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プロトタイプ完成

【雑記】
最近、嵌っているレアチャーシュー作り。
あっ、これが持病を悪化させた原因の一つかも^^;

作り方は電気炊飯器があれば超簡単です。

買ってきた肉塊。

P3232237.jpg

荒塩をまぶします。

P3232239.jpg

(色々と試しましたが、荒塩のみが一番好みな味に仕上がってます。食べるときに味付けもできますしね)

ジップロックに料理酒と下味をつけて肉塊を入れます。

P3242240.jpg

半日ほど、冷蔵庫にて味をなじませます。

冷蔵庫から出して常温にしてから、電気炊飯器に投入。

P3242243.jpg

電子ジャーにはあらかじめ沸騰した熱湯を入れて置き、保温ボタンを押しておきます。
うちの電子ジャーは、低温と高温の2つのモードがありますが、レアチャーシューにむいている低温保温(60度)を選択しています。

P3242248.jpg

65度以上になるような保温モードの場合には、温度が上がり過ぎてないかこまめに確認する必要があるようです。
鶏肉ならば1時間、豚肉ならば2時間ほど保温したら取り出します。

P3242250.jpg

すぐに切ると肉になじんでいない肉汁が流れだしてきますので常温になるまで待って完成です。
うまそぉ~!

P3252254.jpg P3252256.jpg

【採集道具】
先日より作成中のボックスライトトラップの光源ですが、やっと完成しました。




光センサーモジュールとの接合は、PCパーツ等にあるコネクタにしました。
電極のつなぎ間違い対策にもなります。

LEDの交換が一番面倒でした^^;

IMG_1937.jpg

防水対策とかもしたかったのですが面倒なのでしていません(笑)
使用時にジップロックに入れるなどで対応しようと思っています。

さて、この試作品使ってみたい人いらっしゃいますかね?^^;

もし使ってみたい人居ましたらご連絡ください。

ただ、以下の条件をつけさせていただきます。

・これを使って採集を行い採集結果をご報告いただける方。
・使った感想(改良点など)をご報告いただける方。
・送料を負担いただける方(発送地:東京、サイズ:60)
・絶対に転売しない方。
 ※使用後の返送は不要なので壊れるまで使い倒してください。

ご連絡はこのブログのメールフォームを利用ください。
もし居なかったら自分で使います(笑)
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theme : クワガタ・カブトムシ
genre : ペット

comment

こんばんわ

LEDのチップはなにつけましたか?
そのままチップ交換だけでいけますか?

わたし昨日これかいました
もちろんMIWA♂さんに対抗してより明るい
物作ろうと(冗談ですが)

電気に全くうとく
練習がてらLEDの交換してみようかと・・

エルフさん、おはようございます!

おっ!
買われましたか~
σ^^は昨日近くの大きなダイソーに見に行きましたが売っていませんでした(T_T)

LEDは最初に着いているのが、白色 5㎜ LED 砲弾型でしたので、紫外線LED 5㎜ 砲弾型で探して購入しました。
1個100円以下です。
安いものだと秋葉原では10個200円くらいから売っています。
大須辺りでも同じような値段で売っているかも^^;

私信いただければ型番とかもお伝えさせていただきまよん。

LEDは交換だけで大丈夫です!
+-だけ気を付けてくださいね~

再びです

近所は10個ほどぶら下がっていましたよ
日亜雷光でもつけてみようかと(笑)
でも現状でも明るいですね

大須最近行っていませんね~
でもカースピーカーの出力アップに
フィルムコンデンサーが欲しいから
暇見て行こかと

こんばんは。

こんばんは。
チャーシューうまそうですね。
炊飯器が2台あるのはチャーシュー用ですか?(笑)
山形産オオクワ用にカワラ材を準備しました。
もう少し気温が上がればセット組みたいと思います。

エルフさん、こんばんは!

>近所は10個ほどぶら下がっていましたよ

良いなぁ~
こっちはどこも3LEDの丸型のタイプしかないです(T_T)

>日亜雷光でもつけてみようかと(笑)

だはは、激まぶしくなっちゃいますよ(笑)
ただ、プラスチックなリフレクターが溶けちゃうかも^^;

>大須最近行っていませんね~
>でもカースピーカーの出力アップに
>フィルムコンデンサーが欲しいから
>暇見て行こかと

大須は30年ほど前に良く通ってました(爆)
やっぱり、今も電子部品とかのお店あるんですね。
今度、帰郷した時にブラブラしてみようと思います^^;

麦太のパパさん、こんばんは~

はい、1台はチャーシュー用です^^;
以前、使っていたもののお釜の塗装!?がはげた為買い換えました。
捨てちゃうのは勿体ないのでチャーシュー専用機にしました(笑)

>山形産オオクワ用にカワラ材を準備しました。
>もう少し気温が上がればセット組みたいと思います。

お~、もうそんな時期ですね!
頑張ってたくさん採っちゃってくださいね♪
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Author:miwa♂
クワカブ採集飼育&食べ歩きの雑記です。

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